紫薯可以烤着吃吗 紫薯的营养价值
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1.紫薯可以烤着吃。2.紫甘薯的营养价值：富含硒和花青素。花青素可以预防和治疗100多种疾病，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫甘薯含有丰富的蛋白质，人体容易消化吸收的18种氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素，磷、铁等10多种天然矿物元素，其中铁、硒含量丰富。
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