全贝的家常做法 教你全贝的家常做法
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1.材料：整个贝类20个，鸡蛋2个，青椒3个，胡萝卜4根，蒜和干辣椒。2.首先，用一点盐打散鸡蛋。3.姜、蒜、胡萝卜、青椒切片，干辣椒切籽、圈圈。4.然后将整个贝类焯一下，放入打好的鸡蛋里拌匀。5.锅内热油，爆香蒜头，翻炒整个贝类，炒至六成熟，放入葱段，翻炒辣椒圈，放入油耗和酱油，出锅。美味的整只贝类就做好了。
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