青占鱼有毒怎么去毒 冷冻青占鱼怎么去毒
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煮鱼时，加入适量的雪里蕻、山楂、绿豆、大白菜，炖30分钟以上，存放前将鱼清洗干净，去除内脏，煮的时候倒一点醋，可以有效去除鱼的毒素。避免青占鱼中毒的方法1号。保持鱼的新鲜。即使加热食用腐烂的鱼，仍可能引起组胺中毒。2.买来的鱼要及时食用。如果需要保存，也要放在低温环境下。烹饪方法可以放一些山楂、绿豆、大白菜等。放进去炖30分钟以上，或者把买来的鱼加盐和白醋再炖15分钟以上，这样组胺大部分都会被破坏掉，吃起来更放心。
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