虾死了怎么判断新鲜（虾死了多久不新鲜）
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1.新鲜的死虾壳透明有光泽，肉眼看肉质半透明。2.新鲜的死虾壳依然油光水滑，肉质半透明，虾眼呈亮黑色，无红色物质流出。3.虾死了一个小时后，它的身体不再透明，肉也变白了。4、壳与肌之间的紧密度，新鲜的死虾非常紧密，不容易用手剥离。5.虾有鱼腥味。越腥越鲜。做出判断需要一些经验。6.新鲜的虾有弹性，而不新鲜的往往又干又软。7.虾死亡12小时后，红色物质开始从虾头渗出，虾脚颜色发生变化。
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