物种描述：二月兰又名诸葛菜，十字花科，高50厘米，无毛；茎直立，基生叶和下部茎生叶羽状分裂，顶裂片近圆形或短椭圆形，侧裂片椭圆形或三角椭圆形，叶柄疏生微柔毛；花为紫色，红色或褪色至白色，花萼为管状和紫色，花瓣宽倒卵形，脉密，长角形，种子椭圆形至长圆形，暗褐色，4-5月开花，5-6月结果。

一、二月兰的主要种植技术。

(1)时间安排

播期作为种植技术的重要因素之一，对出苗、越冬、生长发育、养分吸收、物质积累、种子产量和成熟后的质量都有一定的影响。

一般来说，种植二月兰最好在8月下旬至9月中下旬。在这个时期播种，二月兰种子可以快速、密集、有序地发芽。

(2)增长要求

温度：二月兰的种子对温度比较敏感，高温会阻止种子发芽，所以播种过早，不利于种子发芽和植物的安全度夏。播种过晚时，二月兰的幼苗数和越冬数也呈逐渐下降趋势。

环境：飞机草适应性强，耐寒，发芽早，喜光，对土壤要求不高。酸性土壤和碱性土壤均可生长，但在疏松、肥沃、深厚的土壤中，其根系发达，长势良好，产量高。如果在贫瘠的土地上栽培，只要加强管理，也能获得高产。

(3)种植安排

二月兰的播种包括播种和条播两种方式。

其中条播播种量2g/m2，撒播播种量3g/m2。播种后，用扫帚将种子轻轻扫平，使其与土壤充分接触。在条件允许的情况下，为了更好地促进种子的出苗，可以用细土覆盖一定厚度的种子。

(4)苗木管理

产卵。全部播完苗后，要及时检查苗情，防止局部过密缺苗和断垄。当苗长到一定高度(一般5~10cm)时，要进行间苗，弱的去，壮的留，密的疏，断垄，间苗结合移栽。随着植物的不断生长，仍需及时套种幼苗，保证田间植物间通风透光，促进植物生长。

(5)水肥。

二月兰花在湿度适宜的土壤中生长旺盛。因此，苗期太干时要适当浇水，蕾期到开花期都要满足需水量，但无论浇水时还是雨天，都要避免浇水。从蕾期到花期，二月兰的营养生长和生殖生长旺盛。此时施一次低氮中高磷钾肥，可促进植株健康生长，密集开花，既增加了二月兰的观赏价值，又可获得较高的产量。

(6)苗期除草

除草要结合人工除草和化学除草。针对田间的阔叶杂草，可以通过人工拔草的方式清除。在无风晴天进行田间一年生禾本科杂草的化学防治。

(7)收获

二月兰的最佳采收期一般应根据植株生长形态、荚果颜色和荚果内种子颜色的变化来确定，一般应符合当地豆科植物的普适性，即“七分熟，十分收；很熟了，七分。”

在正常播种的情况下，华东地区的二月兰大多在3月上旬开花，花期约40天，应在终花期后30天左右采收。这个时候，二月兰花的产量和质量是可以保证的。

二：二月兰的主要价值

(1)饲养价值

二月兰是一种营养丰富、适口性好、产草量大的优质牧草。因此，二月兰在饲料和饲料添加剂的开发中具有广阔的发展前景，

二月兰可以种植在树池、山坡、树荫下、绿篱、路旁、空地和假山周围，形成非常丰富的景观；或规整而富有节奏感；或简约自然，清新淡雅；或活泼跳跃，充满活力。因此，二月兰被越来越多的园林工作者广泛使用，具有广阔的园林应用前景。

(3)绿肥的价值

据报道，二月兰生长过程中产生的全部或部分鲜体可直接或间接转化为土壤作为肥料；翻耕二月兰后，可明显提高土壤中全氮、碱解氮、速效磷、速效钾的含量，降低石灰性土壤的pH值，改善土壤性状，减少肥料用量，提高肥料利用率。

(4)食用价值

二月兰的茎叶含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、VC等营养成分，尤其是蛋白质和维生素。二月兰嫩茎、嫩叶、嫩苔均可食用，是一种无污染的新型蔬菜。

(5)观赏价值

二月兰在早春开花时，花朵数量多，花径大，最佳观赏效果可持续一个月以上。成片种植时，盛开期远远望去呈紫色，非常美丽而有力，让人流连忘返，引人注目。