乌鱼的营养价值及功效有哪些 乌鱼的营养价值有哪些
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1、乌鱼，含有大量的营养成分，其中蛋白质的含量是最高的，脂肪含量也比较少，所以即使是想减肥的女性朋友也可以放心使用，而且钙的含量也比较高，对于补钙或者补充维生素和无机盐都很有帮助。
2.还有人体需要的酸，但酸等各种游离氨基酸对促进消化吸收很有帮助，儿童和老人可以放心使用。
3.有人体所需的钙、铁等维生素。如果有体质虚弱，低蛋白血症或者贫血的人，我们都可以用，而且对于刚生完孩子的女性朋友，有非常好的脆性和补血的效果。
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