什么人不能吃虾皮 不可以吃虾皮的人群以及吃虾皮的禁忌详解
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1.不能吃虾皮的人：旧病未愈者、上火者、过敏性鼻炎、支气管炎、皮肤疥疮患者不能吃虾皮。
2、不能与黄豆搭配：虾皮中含有大量的钙，黄豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，两种食物搭配会影响人体对钙的吸收，甚至引起消化不良。
3、不能搭配红枣：虾皮中含有五氧化二砷。如果用虾皮配红枣，那么红枣中的大量维生素很容易将虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷，也就是俗称的“砒霜”，会引起中毒。
4、不能与菠菜搭配：虾皮富含钙等矿物质，菠菜中含有大量草酸。菠菜吃虾皮容易形成草酸钙，不仅影响人体对钙的吸收，还可能引起结石病，危害健康。
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