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皮蛋咸蛋蒸蛋混一起怎么做(皮蛋咸蛋生蛋一锅煮)

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宇宙之大,世界之小,带你爱上百科!传播生活小窍门,解决大家生活中的烦恼,开心每一天。鸡蛋炒菜是很多家庭的家常菜,而且这种三色鸡蛋简单大方又好吃,做宴席菜也是不错的选择。另外,咸蛋本身的咸味就够了,不需要加盐调味!

三色蛋

库克伊

材料

鸡蛋:皮蛋4个,咸蛋2个,油2个,葱花少许。

将锅装满水。水开后,轻轻加入皮蛋和咸蛋。皮蛋煮5分钟,咸蛋煮8分钟。

(2)皮蛋、咸蛋冷却去皮,切成小块备用。

将鸡蛋打入碗中,将蛋清和蛋黄分开。

模具涂上油,放入皮蛋和咸蛋,然后倒入蛋清,再放入蒸锅,蒸5分钟,再倒入蛋黄,蒸10分钟。

取出,切片,撒上葱花即可食用。

…结束…

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