关东糖是什么做的（关东糖简单介绍）
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关东糖是什么做的
关东糖由麦芽和小米制成。首先我们要把小米洗几遍，把里面的杂质全部清洗干净，然后把糖煮开，基本上要等到糖丝不断变白变透明，才能出锅。把糖从锅里舀出来放入容器冷却后，把糖揉好，拉出来。糖饼变白变薄后，压制成型，冷冻。这种糖吃起来略带酸味，受到许多地区人们的喜爱。
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