新鲜葵花籽的热量

吃瓜子对身体好吗？

吃瓜子对身体有益吗？

市面上的瓜子大致可以分为两类，一类是葵花籽，一类是南瓜子，两者都有各自独特的功效。

葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。中医认为它味甘，性平。现代医学用于降血脂和驱虫。葵花籽富含脂肪油，包括亚油酸、磷脂、-谷甾醇等甾醇和蛋白质、糖、柠檬酸、酒石酸、绿原酸、胡萝卜素等有机酸。除了作为日常休闲食品，还可用于高血脂、动脉硬化、高血压。此外，人们还用它来治疗血痢。

南瓜子又称南瓜籽，白色，富含油脂，所以除了日常食用外，还经常用来榨油，被称为南瓜籽油。特别需要注意的是，南瓜籽油虽然是从南瓜籽中压榨出来的，但是它们的功效是不一样的，主要是在压榨过程中会有一些金属元素被挤出来，更多的脂肪酸、植物甾醇等物质留在油中。

南瓜子对绦虫和蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中后部有麻痹作用。常用于脾虚、营养不良、消瘦乏力、百日咳、咳嗽、咽干、绦虫、蛔虫、血吸虫病脾水肿及产后缺乳。南瓜籽榨出的黄瓜籽油主要用于改善男性前列腺问题，营养价值也很高，堪比橄榄油，因此受到欧美人的青睐。

经常吃瓜子油可以预防前列腺疾病，有助于增强男性功能。这是因为瓜子油富含不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。其中有一种类似雄性激素的植物酒精，可以消除前列腺的初期肿胀，改善尿频、尿急、尿痛。对女性压力性尿失禁也有效，但这种油有类激素成分，未成年人应尽量避免食用。

吃瓜子对身体好吗？

瓜子又名葵花籽，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、铁、钙、镁、维生素A、维生素B1、维生素E和维生素p。

葵花籽性平味甘，有补虚、降血脂、抗癌的功效。丰富的钾有利于保护心脏功能，预防高血压，而维生素E可以促进血液循环，抗氧化，防止衰老。防止血浆胆固醇过高可以预防动脉硬化，多吃可以生发。

瓜子适合癌症、高血脂、动脉硬化、神经衰弱的失眠患者食用。肝炎患者最好不要磕瓜子，因为会损伤肝脏，引起肝硬化。不能一下子吃太多，以免上火。男性吃多了，会导致睾丸萎缩，不孕。育龄男性不宜多吃。