鱼饼炒什么好吃 强烈推荐这道菜
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1.所需材料如下：鲥鱼肉200g，红辣椒3个，大葱1根，蒜适量，盐适量，酱油适量。
2.将洋葱和辣椒切好待用。用手将鲥鱼肉揉成丸子，取油锅，将丸子放入锅中，用锅铲压成鱼饼，文火煎至两面金黄。
3.鱼饼煎好后，将大葱、辣椒、蒜一起翻炒。炒菜的时候，沿着锅边滑一些水。辣椒、大葱、大蒜变绿后，加盐、生抽调味。这道菜准备好了。
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