云南蒙自市有什么特产 云南蒙自市有哪些特产
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1.蒙自石榴
蒙自产的甜石榴不仅晶莹如玛瑙，而且营养价值很高，可食部分占粒数的71% ~ 87%。其中甜绿籽、厚皮甜沙籽、甜油光面是我国石榴产品中的优势品种，种植区域主要集中在蒙自县新安所镇、温岚镇、草坝镇，产量丰富，远销国内外市场。
2.蒙自枇杷
蒙自县枇杷种植历史悠久。蒙自县出产的枇杷具有果大、味香、味甜等优点。是同类产品中的优质产品，深受世界各地消费者的喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。蒙自县大果枇杷成熟期为1月上旬至5月上旬。枇杷具有很高的食用价值和丰富的营养。据分析，其主要成分有糖、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、单宁、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。特别是胡萝卜素含量丰富，在水果中排名第三。
3.红河灯盏细辛
灯盏细辛最早发表于《滇南本草》，又名灯盏细辛。因花如灯，根如细辛而得名。属于灯盏细辛属，归为菊科灯盏细辛属。灯盏细辛有200多种，但只有3种灯盏细辛可以入药。它是一种多年生草本植物，一年四季开花。传统上，全草被用作药，在夏天和秋天采集。
4.臭人参
云南人参是人参科细长的多年生落叶藤本植物。只有在云南，它的根有一种特殊的气味。作为一种廉价的滋补佳品，民间将其与肉、鸡、排骨等炖煮，具有补中益气、生津止渴的功效。云南又叫“臭药，臭人参”。臭人参作为一种老少皆宜的特色蔬菜，深受城乡居民的喜爱。
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