金钱桔的功效及作用
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金桔具有生津止渴、有效缓解口干、增进食欲、增强食欲、促进消化、缓解消化不良、食欲不振等症状的作用。吃金桔能促进体内酒精的代谢，可用于醉酒者醒酒。【金钱桔的功效及作用】
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金桔，又名鞠婧，是贵州当地的传统水果。已有350多年的栽培历史。金桔果实小，一般重30至50克，有球形、饼形和扁圆形、橙红色、橙红色和朱红色几种。果皮油细胞明显，有纯正的芳香气味。该品种坐果率高，果实分布均匀，密密麻麻地分布在树冠内外，像一个个红色的小球，在深绿色叶子的映衬下格外耀眼。金桔果皮易剥，果肉易分离，汁细胞饱满，水分充足，果肉呈樱桃红、牛肉红。两种Q果含糖量多，含酸量少。鲜食味甜渣爽，加工的蜜饯、果汁风味独特。
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