大龙虾营养价值和功效 大龙虾的营养
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1.龙虾的蛋白质含量远高于其他水产品，且含有人体必需的八种氨基酸，容易被人体消化吸收，儿童所需的必需氨基酸也很丰富。
2.和其他水产品一样，龙虾也含有较多的钙、磷、镁等。且含量高于普通肉类。此外，它们还含有铁、铜等重要元素。经常食用可以达到兴奋肌肉和神经的效果。
3.龙虾中的脂肪含量只有0或2%，远低于家禽和其他对虾，而这些极低的脂肪含量很容易被人体消化吸收，可以防止胆固醇在体内堆积。
4.龙虾富含维生素A、C和d。
5、龙虾虾肉具有壮阳补肾、益气养阳、开胃化痰、通乳抗毒的功效。
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