味噌煮牛肉如何做（如何做味噌煮牛肉）
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味噌煮牛肉如何做
食材：热锅牛肉片200克、洋葱1/2根、大白菜100克、葱姜适量、味噌3汤匙、喹啉3汤匙、米酒3汤匙、日本高汤或水200克。将味噌、林炜和米酒混合制成酱，将洋葱和卷心菜切丝；
将日式高汤放入锅中(以下是做法)，如果不是，则换成清水，加入姜丝和葱片，烧开，将牛肉逐个放入锅中，烫至变色后立即取出；
将汤汁过滤后倒回锅中，加入葱、白菜、牛肉；
加入调味汁，煮10分钟。撒上葱花。
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