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武夷肉桂茶的正确冲泡方法 武夷肉桂茶的正确冲泡方法是什么

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1.冲泡武夷肉桂茶时,先将盖碗放入洗茶中,打开盖碗,倒入刚烧开的开水,然后盖上盖碗,再将盖碗倒入开水。或者把盖碗放入玻璃茶洗,倒入清水,放在电茶炉上烧开。

2.然后将7~8g的武夷桂茶放入有盖的碗中,将开水倒在茶叶上,拿茶杯浸泡摇晃,5秒后倒出茶汤。然后将开水倒入带盖的碗中,盖上碗浸泡,2~3分钟后开盖饮用。

3.冲泡武夷桂花茶时,茶与水的比例为13,336,015,或者武夷桂花茶要占盖碗的1/3或1/4。而且冲泡武夷桂花茶的时候,要用低冲击的方式一轮一轮的注水,让武夷桂花茶释放出它的原味。

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