武夷岩茶的特点是什么（武夷岩茶有什么特点）
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1.武夷岩茶的外观和形状；武夷岩茶质重，绳长适中，略细紧结，但水仙为大叶种，绳可略粗，但力求纯正、整齐、美观。
2.武夷岩茶的外观颜色；武夷岩茶呈鲜绿色棕褐色，俗称宝色，绳面，有蛙皮似的小白点，适宜揉捏烘焙。
3.武夷岩茶的香气；武夷岩茶是一种半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的熟香。香气越浓越好，清新悠远的才是上品，没有它就成不了好品。
4、武夷岩茶汤色；武夷岩茶汤一般都是深橙黄色，清澈漂亮，如果泡到第三四次，水色不变，最贵。
5、武夷岩茶口感；最好的武夷岩茶，入口一定有浓郁的清香，经过喉咙会有润滑活动的感觉。虽然刚开始是苦的，但后来会逐渐产生唾液，短期内又甜又好吃。岩茶的品质几乎完全取决于气味和醇厚的魅力。
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