聚焦百科，带你领略最精彩的世界！每天更新精彩冷知识百科，你不知道的！为你的生活提供更多的帮助和便利。被《纽约时报》评为2015年必去的52个地方之一的圣何塞德尔Cabo，位于下加州半岛，距离洛杉机只有2个小时的路程。如果打算去美国短期度假，不妨稍微调整一下行程。(输入“悦游中国”订阅号获取更多精彩服务)

这个没有被游客占据的海滨小镇，依然安静而原始。下午4点就迫不及待打烊的街角小店和每年10月开始的艺术嘉年华，让旅行者感觉踏上了一片净土。许多新的酒店和酷酷的餐馆也给原本宜人的小镇增添了都市和舒适的一面。

第一天住宿：OneOnly Palmilla我们来谈谈为什么一定要住在这个度假村。这个私人度假村距离圣何塞德尔Cabo市中心只有15分钟的车程，在过去的五年里一直名列美国《康泰纳仕旅行者》的金榜。

回顾历史，这个度假村也充满了故事。早在1956年，这个度假村就已经存在，只有15个房间。店主是唐阿伯拉尔多罗德里格斯，当时墨西哥总统的儿子。它只接受私人飞机和游艇上的客人，美国前总统德怀特艾森豪尔也是常客。

1970年，随着高速公路的修建，这个度假村迎来了更多的客人，1984年客房数量增加到50间。1991年，度假村正式命名为“帕尔米拉高尔夫俱乐部”。2004年，这个度假村被OneOnly接管，花费9000万美元将其修复成现在的样子。

去年本应庆祝其10岁生日的度假村遭到飓风奥迪尔的袭击。令人惊讶的是，仅仅7个月后，这家豪华酒店重新开业，并增加了许多新的细节。

当接待我的酒店员工Cecilia带我参观酒店时，她向我逐一介绍了这里的新亮点：

所有40间面朝大海、位于低地的套房都已翻新。

原来的市场餐厅经过改造后，变成了烤焦的，气氛更轻松的晚餐餐厅。旁边还增加了一家有现场音乐的日式餐厅和一个户外露台用餐区。

这个温泉浴场现在已经成为一个娱乐聚集区。除了13个超大水疗室，健身房和户外瑜伽区也位于这里。另外值得一提的是，水疗中心还有一个女士美甲美发沙龙。男士美容区位于整个中心的另一个角落。在理发店里，穿着背心、黑色裤子、头发油光发亮的师傅正等着邀请你坐在剃须椅上享受服务。为了更彻底地抵御飓风，酒店经理彼得鲍林(Peter Bowling)向我分享了酒店现有的应急设备：

所有海滨套房和餐厅都安装了飓风百叶窗装置。

酒店有宽敞的应急避难场所，有日常设施、床位和一定量的饮用水和食物。

酒店的紧急运输通道可以在27小时内将客人安全送到圣地亚哥。

先来说说One Only Palmilla的正确打开方式：

让美丽的加州湾在下午两点欢迎你。

我强烈建议您选择以“22”开头的房间。这些客房是酒店的核心区域，非常靠近精品Neo、全日餐厅Breeze和晚餐餐厅Seared。对于不喜欢“熊孩子”的客人来说，这个系列的房间也远离儿童俱乐部和儿童游泳池，算是干净的。

当然，最重要的是它面朝大海。虽然科尔特斯美丽的海水并不“温柔”，但白天看着海浪冲上岩石，晚上听着海浪的声音睡觉，是享受这个度假村的最好方式。

下午6:00去Agua餐厅享受原汁原味的Taco。

整个酒店有三个餐厅，都面朝大海。Agua餐厅全天营业。除了用餐区，酒吧区营业到午夜后，家庭泳池位于餐厅一侧，这也是这家餐厅成为整个酒店最热闹的地方的原因。

餐厅提供非常纯正的墨西哥食物，厨师可以在你面前制作鳄梨色拉酱(一种以鳄梨为主要原料的蘸酱和墨西哥玉米片)。Taco拼盘提供鸡、鱼、虾三种口味。

主厨Larbi Dahrouch告诉我，餐厅的食材来自酒店专属的有机农场，所以菜单每天都有变化，以确保食材新鲜。

第27天：上午去水疗中心上瑜伽课。

你会发现，在夜床服务期间，服务员为你准备的spa每日运动时间表，在不同的时间有不同的体验项目。每天早上7: 00是晨练瑜伽时段。相比后期瑜伽，晨练的人参与的不多，气候也比较凉爽。非常建议你选择户外区域。潺潺的水声和海风吹拂棕榈树的声音非常悦耳。

早上9: 00在微风餐厅吃早餐。

这家餐厅是全户外餐厅，客人可以坐在悬崖上享受美食。

此外，餐厅还有一个仅供成人使用的游泳池。在泳池边享受阳光、大海和鸡尾酒也是不错的选择。

早餐是这家餐厅最美好的时刻。太阳刚刚升起，海上波光粼粼。特别推荐麻辣煎蛋。两个煎蛋配以墨西哥产的各种辣椒制成的辣椒酱，配以新鲜的牛油果和墨西哥玉米片。重口味的程度和中国传统的咸菜、腐乳配米粥差不多。

下午2:00享受鹈鹕海滩。

作为San José Del Cabo海岸线上唯一可以游泳的海滨区域，Pelican海滩的娱乐项目非常多样。皮划艇、冲浪、浮潜等项目都对住店客人免费提供，酒店还可以为你配备专业老师指导。

不是“运动健将”的你不妨躺在沙滩椅上享受阳光。沙滩的工作人员个个都是好眼力，你的一个眼神就可以把他们召唤过来，为你支好阳伞，铺上浴巾，不出五分钟，放在冰桶的瓶装水就会送到你身边。如果想吃些小吃喝杯鸡尾酒也没有问题，沙滩上的小餐厅能满足你的一切诉求。

海滩上还有提供四间海滨小屋，需要提前预订，小屋内有吊扇和躺椅提供。工作人员会给你“红”“黄”两只羽毛旗，不同颜色代表不同诉求，你只需将小旗插在小屋前的沙地即可，红色代表请勿打扰，黄色代表需要服务。

6：00PM 去美发沙龙做个美美的造型

不得不说，在地处偏远的度假村有一间美发沙龙对于爱美的女生来说是多么重要。这间名为OBO的美发沙龙是One&Only和比佛利山庄的明星造型师Jonathan Antin、Amanda George合作的产物，只针对女性客户，你可以在此剪发、染色，和化妆。

7：30 PM 去Seared餐厅享用晚餐

做完头发、化好妆的你请光临这间仅在晚餐期间营业的滨海餐厅，这间餐厅提供各种扒类，服务生会用小推车推出今日的特选肉类，从羊排到不同部位的牛肉，任你挑选，可见厨师对食材的高要求。

如果聚餐人数较多，你还可以让厨师烹饪扒类拼盘与你的朋友共享。前菜部分推荐Egg Caviar（鸡蛋鱼子酱），流动的蛋黄和爆破感极强的鱼子酱搭配十分美味。

Day 3Tour at San José Del Cabo这一天让我们回到San José Del Cabo的市中心。这个位于下加利福尼亚半岛（Baja California Peninsula)最南部的小镇曾是一个名为“Pericú”的土著人的故土。

1953年西班牙殖民者Hernando Cortés来到这里，为欧洲人打开了此地的大门。1730年为了巩固统治，西班牙人在此建立了教堂，但当地人并不买账，甚至在1734年发起反抗，将传教士杀害。但遗憾的是，在欧洲殖民者的强势之下，Pericú种族的语言和文化最终在18世纪逐渐消失殆尽。

近300后的今天，当你再来到这座小镇，18世纪西班牙殖民时期的建筑风格依旧可见。

在市政广场，一座斑驳的教堂耸立于蓝天之下（当然，这并不是1730年的教堂，而是1950年重修的建筑）。这里看不到熙熙攘攘的观光客，店铺和住宅藏身于低矮的土坯房（Adobe Houses）中，沿着上下起伏的城市街道一字排开。大部分店铺直到早上11：00才开门，淡季时（7—9月）甚至闭门谢客（不过淡季有淡季的玩法，市区略显清冷，不妨去Cabo Pulmo国家公园欣赏美景，此处的硬珊瑚礁为800余种海洋生物提供了生存的天堂，潜水是此处热门的娱乐活动。此外，你也可以前往San José’s Estuary and Bird Sanctuary观鸟。）

但从每年的10月开始，这里的历史街区，同时也是画廊和精品店铺的集中地，将在每周四举办“Art Walk”市集，所有的画廊都会将作品摆到大街上供人观赏，还会有不少艺术家亲临现场。

我在一间雪茄吧和店主Baumann聊了起来，这个来自美国明尼苏达州的男人五年前放弃了牙医的工作，来到San José del Cabo寻求更平静、安逸的生活，在他看来，这片街区在过去的五年发生了不少变化，虽然斑驳的建筑让你体味不到一丝都市的气息，但这篇历史街区正迎来一波潮酷的小酒店、餐厅和画廊。

Galleries You Should Go❶ Casa Dahlia

不妨从这间画廊开始，老板Leah Porter自己也是个画家，画廊经营当代艺术，有雕塑和画作。此外画廊里安静的花园露台还为客人提供有机咖啡和小甜点。

此外，画廊每周举办电影主题夜活动，需提前预定。老板非常不好意思地告诉我，由于当地物价的上涨，画廊经营六年以来，第一次将电影主题夜的入场券价格上涨到400比索（人民币150元），除了观赏电影外还包含一份晚餐。地址：Morelos y obregon, José Maria Morelos, Centro, 23400 San José del Cabo

网站：casadahlia.com

❷ Patricia Mendoza

这个画廊在当地久负盛名，拥有“美术馆级别”，画廊常年经营墨西哥本地艺术家作品，也经常与墨西哥知名的Museum of Fine Arts in Toluca合作。地址：Álvaro Obregón e Hidalgo s/n. Col Centro，San José del Cabo

网站：patriciamendozagallery.com

❸ Frank Arnold Studio

Frank Arnold是来自San José Del Cabo的知名艺术家，创作油画和雕塑，他的作品被评论界认为可与美国现代绘画的抽象先驱Arshile Gorky相比（后者的作品曾在古根海姆美术馆展出），在纽约、旧金山等地也有展出。在这里你不仅可以欣赏他的艺术作品还能与他面对面交流。

地址：1137 Calle Comonfort，San José Del Cabo

网站：frankarnoldart.com

❹ Ivan Guaderrama Art Gallery

这是艺术家Ivan Guaderrama的画廊，有趣的是，他创作了不少互动艺术装置。比如用手轻触画面上特定的区域，连接的声音装置就会发出声响。如果你喜欢Ivan的作品可以上APP store下载Ivan Guaderrama Art的APP，直接下单定制、购买，运费上也会有所优惠。

Eat Like A Local除了热辣的墨西哥食物，异乡人们也不必担心不合胃口，这座宁静小镇在美食上颇有国际视野，下面的餐厅兼具跨国界料理和当地风味：

❶ French Riverie

这间小店售卖欧洲和墨西哥的各种甜点，从香酥、柔软的牛角包，到巧克力甜点，还有包着墨西哥辣椒的法式薄饼，口味都不错。

地址：Manuel Doblado esq Miguel Hidalgo Local 10 CP. 23400, San José del Cabo

网址：frenchrivieraloscabos.com

❷ Flora Farm

从“农场到餐桌”的概念不仅出现在奢华的One&Only Palmilla, 位于市区的 Flora Farm也是当红潮店，不信你可以去看看Jessica Alba的Instagram。

这个餐厅、农场和酒店的综合体让人想到英国当红的精品酒店品牌Pig。Flora Farm的餐厅Field Kitch食材全部来自自家后院——10公顷的农场 烘焙房 肉铺。（客人还可以预定农场游览，自己采摘新鲜的蔬菜）

餐厅还提供“电影主题夜”的日程表，客人们根据自己的喜好前往就餐。每日菜单也有不同，有时是烤猪肉，有时是炸鸡。

你想住在这里也没问题，Farm Living提供10间温馨、舒适的村舍，和伦敦以西的乡村酒店有得一拼。

地址：Carretera Transpeninsular San José del Cabo

网址：flora-farms.com

❸ Villa Valentina

OK这是另一家酷到没朋友的集合空间，极简的金属雕塑、吊灯、粗粝的陶器让这个位于老旧土砖房的小庭院别有滋味。Villa Valentina是一间家庭餐厅，由一个鸡尾酒吧、一个餐厅和一间家居廊组成，非常推荐这里的龙虾浓汤，除了浓郁的海鲜滋味，红辣椒的后劲会给味蕾惊喜的刺激。地址：Carretra Transpenínsular Kilómetro 31, San José del Cabo Centro

❹ Jazmin’s

这间餐厅堪称“劳模”，几乎是市中心唯一一家在淡季还于清晨8：00就开门迎客的餐厅。餐厅提供纯正的墨西哥食物，由两个吧台和两个用餐区组成。

餐厅自制的Salsa酱汁也非常可口，西红柿新鲜多汁还加入了烤过的辣椒，因此多了一丝烟熏气味。

室内整个设计也充满了地域风情，色彩浓烈的家具，搭配原始、热烈的艺术品，非常有趣。地址：Morelos Entre Zaragoza y Obregon, San José del Cabo

网址： jazminsrestaurant.com

Stay Guide❶ Casa Natalia

这间小酒店几乎是提到San José del Cabo市区住宿时无法绕开的所在，可以说是这片区域潮酷的代表。酒店的拥趸包括演员Gael García Bernal，酒店老板Nathalie Tenoux今年38岁是个热情好客的人，且有好品位。

从房型划分就可以看出老板对当下酒店潮流的嗅觉。除了普通房型外，三种特殊的房型等待有个性的客人推开房门——Spa Room包含一个水疗浴缸；Artist Room则由两个当地艺术家亲力打造；Sky Suite是酒店最奢华的套房，顶层的花园露头可360°全景俯瞰San José del Cabo市区，此外，还配备厨房、阳台和两间卧房。

酒店的地理位置也好得没话说，位于市政广场附近，也是市区距离海滩最近的酒店，不论你想体验原汁原味的墨西哥小镇，还是躺在阳伞下喝着冰鸡尾酒享受大海，这里都可以满足。地址：4 Blvd. Mijares Centro 23400 – San José del Cabo

网址：casanatalia.com

双人间：约1,024

❷ El Encanto Inn

如果预算有限，那么不妨尝试这间距离画廊区最近的小酒店，虽然没有One&Only的奢华， Casa Natalia的潮酷，但在El Encanto Inn你可以感受家庭旅馆的温馨，这也难怪这间酒店在Tripadvisor 和Booking.com上都好评如潮。

淡季时节前往，老板甚至可以为你免费升房，至于城市导览、叫车服务就更不必说，老板都会热情为你打理。

虽然并不临近海滩，但花园中的户外泳池随时等你跃入池中，享受清凉，酒店还提供水疗、化妆、美甲、美发等服务。酒店本身并不提供餐饮服务，但老板会热情为你介绍当地美食，还会附送代金券或打折卡。

地址：Calle Morelos #133, San José del Cabo

网址：elencantoinn.com

双人间约：730

San José del Cabo旅行须知签证：

拥有美国签证的客人可以直接前往。

到达：

目前没有直飞航班，可从北京直飞洛杉矶，再由洛杉矶飞往Los Cabo机场。

季节：

7——9月天气较为炎热是旅游淡季，但此时前往也能节省出行和住宿成本。10月中下旬—-次年3月是当地的旺季。

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文章来源

摄影、撰文：黄四微信编辑：Steven部分图片来源网络

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有了这些酒店私家地图，朋友都说你太会玩了