田七的食用方法和禁忌 田七的食用方法和禁忌是什么
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1.田七菜的吃法一般有凉拌、爆炒、火锅等。一般气血两虚引起的痛经、月经失调患者不宜吃田七菜。
2.凉拌：将三七洗净掰成小花，焯一下备用，木耳洗净，大蒜焯一下捣碎放入碗中备用，将芝麻酱、酱油、糖、醋、盐加入蒜泥碗中拌匀，将焯过的三七和木耳倒入大碗中，再加入混合汁。
3、爆炒：田七菜洗净捣烂成小花，焯水待用，蒜捣烂。热油放七菜，放调料，掰碎后撒上蒜末。爆炒。
4、火锅：田七菜洗净，掰成小花。吃火锅的时候，放在锅里煮。
5.气血不足引起的痛经、月经失调等不宜与田七菜同食。痛经伴月经紊乱或其他疾病者，应在医生指导下服用。如果食用三七后感觉不适，建议及时就医，遵医嘱治疗。不要自行用药，以免延误最佳治疗时机。
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