日常生活中，尤其是住在海边的人，最好是海鲜新鲜的时候直接烹饪。比如我们平时吃螃蟹的时候，直接把活螃蟹洗干净，趁还活着的时候放在锅里煮。

然而，这种看似正常的烹饪方式，在英国人看来，却是极其残忍的，因为英国人通过研究发现，螃蟹、龙虾等都是有感知能力的动物，人类直接把它们整个煮熟，相当于让它们充分体验了被活活打死的过程，就像把人体活活煮熟一样痛苦，这样做是非常残忍的。

因此，英国准备通过立法，禁止人们在未来生吃螃蟹和龙虾。同时还包括其他在烹饪过程中感到疼痛的动物，如各种头足类动物(如鱿鱼)。

那么，既然不让活煮，又该如何食用呢？

然而，现在在英国人们不允许生吃螃蟹、龙虾和其他海鲜。那么，人是不是只能等到自然死亡后才能做饭呢？

而如果有人在吃死海鲜的过程中生病了，这个责任应该由谁来承担？显然，随着这项立法在英国的颁布，将会出现许多相关的问题。

对此，有关专家在提出禁止食用活水煮龙虾和螃蟹的建议时，也给了人们一些建议。例如，它们可以在烹饪前被杀死。

这样，在动物死亡后立即烹饪，就不会使人因为吃了太久不新鲜的海鲜而生病。

看似没有问题，然而，实际上这里还有另一个问题：即使螃蟹和龙虾没有被活活煮熟，在烹饪之前，无论是人们用刀杀死它们，还是在烹饪过程中用电击使它们失去知觉，实际上，由于它们都是有意识的动物，在这些过程中仍然会感到疼痛。

所以，似乎目的是为了减少螃蟹、龙虾等生物烹饪时的痛苦。但是，其实在被煮熟之前，它们还需要经历被人类杀死的过程，痛苦依然存在。因此，这项英国新法律有点& quot偷钟& quot。更直白的说，是有点& quot脱裤子放屁& quot，真的没用。

那么，螃蟹、龙虾等动物，真的能感知到痛苦吗？

在地球上，动物也分为低等动物和高等动物。许多原始动物诞生于地球生命进化的早期。其实它们是感知不到疼痛的，比如多空间动物，平盘动物，棘皮动物等等。这些动物是无意识的，因为它们没有相应的神经结构。

因此，无论是螃蟹、龙虾等。真的能感觉到疼痛，其实我们只需要研究螃蟹有没有可以疼痛的神经结构就可以了。

然而，其实疼痛的概念也分很多种。一种痛苦是& quot疼疼& quot。当它发生时，生命会立即感知痛苦并做出相应的反应。比如生活中，我们突然接触到很烫的东西。在被高温灼伤的那一刻，我们会感到疼痛。这个时候，我们会立刻缩回手。在这个过程中，实际上是& quot疼疼& quot。

另一种痛苦是& quot有意识的疼痛& quot。简单来说就是这种外伤引起的疼痛，不会马上反应过来。但是因为造成这种疼痛的外伤经常发生，所以会在人的意识中留下记忆，以至于有时候，即使没有外伤，神经系统也会给出提醒，比如，小心，以免受到伤害。

因此，烹调活的动物时，只要不引起它们& quot伤痛& quot，也就是这种伤害会从发生的那一刻开始持续，导致他们在死前痛苦不堪。事实上，我们对螃蟹、龙虾等活体动物的伤害远没有那么严重。

而且早在2005年，其实挪威科学家就已经通过研究发现，虽然龙虾、螃蟹等。都是有意识的，他们的痛觉感知功能不强是因为他们的神经系统过于简单，而在被活活煮熟的过程中，虽然看起来是在不断挣扎，其实并没有遭受那么多，只是倾向于对有害刺激的本能反应。

而这种反应，我们上面提到过，不能感知疼痛的动物，在受到外界刺激时也会有这种与疼痛无关的本能反应。就好像有人突然拍我们，我们的身体本能的躲开了。科学上称之为& quot回避反射& quot也没有我们想象的那么复杂。那么，在你看来，英国的这项新规定真的有用吗？