如何选茶叶 知乎
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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何选择茶知乎。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
芷湖茶的种类
在罐装茶的选择上,一般以冲泡红茶为好。一般来说,煮罐装茶的时候,选择的茶比较随意。你身边有什么样的茶,或者你想喝什么样的茶,都可以加入到茶叶罐头中,因为除了茶叶之外,还有一些材料如大枣、枸杞等。会放进茶叶罐头里一起煮。不过个人感觉红茶茶质比较温和,可以用这些温补。
茶饮料之湖
茶π是农夫山泉于2016年推出的果味茶饮料品牌系列产品。
茶π定位于年轻消费者,有桃乌龙茶、柚子茉莉花茶、柠檬红茶、柚子绿茶、玫瑰荔枝红茶等口味。茶π的名字来源于无限无循环的小数π,象征着生命的无限可能。2019年推出新包装,设计独特,充满幻想。
茶叶之湖
看到茶就强答。从开始一次买两两个小白到现在一年花两三千才勉强入门,下面说说总结出来的经验。如果你相信它,你就会拥有它。不信就去吧。
第一,如果你真的想买到物有所值的东西,你最好自己对这种茶略知一二。首先绿茶会看芽茶或者一芽一叶。正山人种不是红薯,金俊美首先要纯芽。告诉我自己买的大概市场价。不允许仅供参考。绿茶,明前带芽茶600多元一斤,雨前一叶一芽或两芽在200到600之间,雨后带叶茶几十到300。在正山喝了600元的400多赛的红茶,在金骏眉喝了400元的好喝的水很深,但是没卖出去。1000元的挺好,就是稍微贵了点。至于300元以内的,吃起来像红薯,也挺好吃的,就是不正宗。这个价格是我买了几年的经验,仅供参考。
第二,那些金俊美推荐正山堂,毛峰推荐谢的。没毛病,前提是你不花钱随便买。当然,如果是这样的话,我想我也不会来知乎问这个问题了。茶叶有好的品牌,但是品牌溢价不低。品牌也有平价茶,但我没喝过,看看评价就知道了。
第三,外行人在买茶的时候总是关心茶叶的养生效果。他们应该喝什么茶,比如刮油、暖胃、降血压?这些都是商家炒作的噱头。茶只是一种美味的饮料。如果你生病了,你应该吃药和节食。谁说有治疗茶?所以,真正在茶叶产区工作的人都没病?但是,确实有些茶叶不适合喝。绿茶和清铁对胃的刺激比较大。有一次,我吃了辣喝了铁观音之后,肚子痛了一晚上。所以肠胃不好就不送绿茶比较安全。
4.一个真心做生意的商人,你试了之后回报不满意,他会认同的。因为这批茶叶和另一批会因为天气的原因有一些差异。经常买茶的商家都很开心,很真诚。你买之前,他会说不满意,无条件退货。我也还过几次。我很开心,没有言语。这一次,质量不够。下次再看吧。
第五,找少量的品鉴商家。店里会有几款十块钱的品饮。多挑几个,买的时候对比一下,决定要哪个。
六、干货(高光)来了。我经常买的店铺可能不是整个市场性价比最高的,但是我觉得值得我自来水的店铺还是有人信的。不要相信我。
最推荐的是信阳毛尖茶店,去年雨前进,今年明前进。能让我喜欢上信阳毛尖茶店的淘宝店元稹茶店,无论是口感的鲜度,明代以前的独特口感,还是性价比,都胜过毛峰的龙井茶店。
不尝红薯的正山小品种店——25度茶韵。
还有一家卖铁观音和金骏眉,淘宝店不拿货。微信联系,jade2010wx。今年买了300的铁观音,老店,喝了两杯就退了。600的铁观音,我重新进的,留了下来。它是昂贵的。
志虎,什么茶好喝?
谢谢你的提问。这是一个大命题。茶的味道不统一。我只能发表拙见。我也给原产地的茶客提一些建议。
茶类
中国主要有六种茶(按发酵程度分类)。
1.白茶:发酵度小于5%
2.绿茶:发酵度小于15%
3.黄茶:发酵度10%-30%
4.绿茶(乌龙茶):发酵度30-70%
5.红茶:发酵度为70-100%
6.红茶:发酵度:100%
云南普洱茶比较特殊,属于储存后自然转化。它的归属没有完整的定义,所以比较特殊。
茶叶市场形势
区域偏好
华东:绿茶、白茶领先。
北京、山东、东北市场:红茶、绿茶需求量最大。
南方市场(福建、广东、广西):乌龙茶、普洱茶市场领先。
中原:绿茶、红茶、黄茶比较受欢迎。
西北:绿茶、普洱领先。
原产国的个人业务,根据原产国的客户调查和购买经验。
个人爱好和建议
普文本人更喜欢普洱生茶,以绿茶为主。我想给你一些关于茶有多好的建议。
1.喝茶是个好习惯,主要是为了健康。首先,最好的茶一定是健康生态的,否则不健康,不好吃。身体上,会有自然反应。
2.要么是大品牌,要么是好茶。如果不是大品牌,就健康安全。这些都需要严格的原料采购标准来控制,很多茶农也有好料。
3.茶树的生长环境很重要,决定了茶青的品质。
4.加工工艺决定了茶的滋味、香气、甜度、甜度等特性。
总之,茶叶的品质不是由一件事决定的,而是需要好的加工工艺才能做出好茶的同时有好的茶青。
知识部分
1.茶叶的质量取决于几个方面。
2.茶好不好,其实取决于你个人的品味。你最好选择你喜欢的类别。喜欢茶的可以喝不同地区的茶,自己分析。
3.以健康的方式喝茶。它必须有好的生态,好的环境,没有施肥,没有农药残留才算好茶。
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中期茶学和茶学是北大的核心。
奶茶店推荐知乎。
淘宝上销量好的茶叶不一定好。相反,一些销量不大的茶店,为了打开销路,赚取口碑,往往能找到物美价廉的茶叶!之前买的良知茶不错,可以试试。
茶叶网购知乎
这是真的,但还不够好。
一般来说,茶贩不喜欢的茶量比较大。如果在拼多多卖,不处理掉,就会变成吸管,味道一般都差不多。网上买的茶叶没有实体店那么多服务。网上买的茶叶只会给你提供茶叶本身,其他服务只有实体店才有。
网购只能给你空可以选择茶类的余地。你看不到你要买的茶叶的真实颜色,也闻不到。毕竟,你能知道的只有茶的照片。如果茶叶质量差,还可以通过修图甚至偷换其他茶店的图片来掩盖质量。所以质量没有保证的话会便宜很多。
性价比高的茶之湖
这个牌子的茶,你可以搜一下。非常好。
茶叶品牌推荐知乎
云南的六大古茶山分别被命名为:宜武、宜邦、悠乐、茫枝、满嘴和戈登。因为这六座茶山都位于澜沧江上,而且人们习惯称江中之地为江北,所以这六座茶山也被称为江北六座茶山。用六大茶山的茶叶制成的普洱茶,口感特点也各不相同。
1.义邦古茶山义邦古茶山是国内外著名普洱茶的发源地,明清六大古茶山政治、军事和普洱茶集散地;明清普洱茶六大古茶山是普洱府所属思茅堂的要冲,是滇藏茶马古道的源头。
茶叶特点:芽叶小,条索短而细,花蜜香,汤黄绿,味甘,苦中带甜,苦中带涩,汤细腻饱满;快而持久,山野风韵佳,叶底黄绿色,杯底清香。益邦茶属于云南茶中的小家碧玉型。
2.义乌古茶山(曼萨)
古武茶山(Mansa)是六大古茶山中茶园面积最大、产量最高的茶山。伊吾(曼萨)古茶山,一个古镇,曾经是";岳县";府邸所在地植茶制茶历史悠久,尤其在清末成为六大茶山中最繁华的茶马古镇和茶叶加工集散地。
茶的特点:
涩味体现快,微苦,生津力强,持久,口感饱满,花果香,略缺厚度,持久稳定,九泡后微汗,闷而不涩,很甜。
花蜜清香扑鼻,汤色橙黄明亮,入口甘甜,微涩,口感饱满,汤感柔顺,舌面生津,味甜持久。口感稳定,杯盖有淡淡的木香味。
3.曼砖古茶山
曼砖茶山位于西双版纳勐腊县的伊邦、戈登、曼撒、伊吾四大茶山之间。东与伊吾相连,北与伊邦相连,面积约300平方公里。清代有万亩茶园。曼砖茶山是“六大古茶山”中保存完好的一座茶山。
茶的特点:
这条绳子松紧适度。色泽深绿,芽肥,汤色金黄透明。香气稳定、浓郁、持久,茶香溶于水,汤含清香。香味从原来的清凉变成了蘑菇味,冷香带着甜味回到了花香。
茶味饱满、顺滑、甘甜,微苦底,苦光微弱,回味甘甜,口中舒适愉悦,回味悠长,有森林感。茶汤的尾水爽滑温和很多,舌头没有刺激感,平时泡后苦底涩感都没有了,冰糖的甜感强烈。
4.戈登古茶山
六大古茶山之一的登茶山,位于云南省西双版纳勐腊县向明乡西部。包括现在向明乡的安乐、新发两个村委会。东临伊吾和拉曼乡,南接勐仑镇,西接景洪市勐养镇和基诺山乡。
格登面积约150平方公里,是布朗语,意思是非常高的地方。从地名可知,格登是布朗人居住的地方。
登茶山在六大茶山中面积最小。虽然它很小,但它在六大茶山中有其特殊的地位和自豪的声誉,因为它离孔明最近,有一棵巨大的茶王树。
茶的特点:
干山茶果香味也有甜香味,非常清新宜人,有山野花韵,香气高。
汤色清亮,黄黄透明,水软,水道超级细腻,苦中带甜,涩味短,甜味好,汤感饱满顺滑。溶解在茶汤里的香味,不忍心在口中咽下,在齿颊留香,喉韵深沉,甜韵持久,薄荷清凉在舌尖和上颚,整个茶感觉像冰糖薄荷水一样非常绵软甘甜,茶香浓郁,耐泡。
5.茫芝古茶山
芒枝茶山,位于西双版纳勐腊县向明乡,相传为诸葛孔明埋铜(芒)之地,故名芒枝。
具体位置位于曼转茶山南麓,与格登茶山相连。茫支古茶山留下的古茶园分布在安乐村委会行政管辖的所有料场,主要集中在杨林、红土坡、曼雅、江西湾、口多等地。其中,古茶园最集中的寨子是杨林村。
茶的特点:
外观均匀干净,串串完整,开锅后汤色鲜黄透明。
入口苦涩微涩,但融化的很快。口感丰富,茶汤层次感强,韵味悠长,回甜生津快。平静的甘露香沉入汤中,饮后满嘴清香。茶汤的爽滑、厚重、饱满度好,茶香浓郁,耐泡。
6.悠乐古茶山
六大古茶山中唯一的一座不在勐腊县,在云南省景洪市基诺山基诺乡。
基诺族至今还保留着非常古老的饮茶方式,比如凉茶、焦茶;历史上,悠乐古茶山是重要的茶叶产地,但没有制作饼茶、砖茶、沱茶的记载,也没有像其他茶山一样有自己的拳头产品。
特点:晒青绿茶呈棕红色,叶质硬,线条清晰,味淡苦,清香,回味甘甜悠长,多种维生素含量高。
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