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女人为什么要少吃鳝鱼(黄鳝四种人不能吃)

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女人为什么要少吃鳝鱼,黄鳝四种人不能吃

黄鳝又名鳝鱼,长得像蛇,一年四季都可以吃。还有一种说法是‘吃黄鳝和人参竞争’。可见,黄鳝营养价值高,保健效果极佳。今天,我就和大家聊聊黄鳝。

黄鳝在《本草纲目》中记载,它具有补血补气、消炎消毒、除湿的作用,对于气血两虚的人来说是非常好的食疗食品。

中医认为,黄鳝具有活血化瘀的作用,黄鳝中的雌激素较高,孕妇吃多了可能会流产。不要吃死黄鳝。黄鳝死亡后,体内蛋白质迅速分解,细菌也趁机破坏,产生组胺。当组胺在人体内达到一定浓度时,就会引起中毒,表现为头晕、头痛、心慌、胸闷、低血压等。

黄鳝性温,风热感冒、上火等热体质的人应少吃黄鳝。黄鳝体内可能存在寄生虫和病原体。如果没有煮熟,可能无法彻底杀死寄生虫和病原体,给孕妇带来安全隐患。所以孕妇要少吃鳝鱼。

另外,以下两类人吃黄鳝要注意:

1.上火的人:中医认为黄鳝是一种干粮。上火的人吃了之后,容易加重体内的火,出现大便干燥等症状。

2、高血压人群:黄鳝温热,患有高血压、甲亢、急性鼻炎、急性支气管炎、支气管哮喘、感冒发热等急性炎症的患者,不宜食用,很容易加重病情。

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