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银杏果保存方法

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【银杏果保存方法】保存银杏最好的方法是放在冰箱里,冰箱里持续的低温可以起到很好的保鲜作用。银杏俗称生银杏。银杏广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区。

银杏果

文章插图

银杏含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙等微量元素,以及银杏酸、银杏酸、戊聚糖、甾醇等。

银杏果微毒。除了淀粉、蛋白质和脂肪外,还含有氢氰酸。一般来说,绿色的胚胎毒性最大。

银杏果营养丰富,味道香甜绵软,口感极佳,具有良好的保健功能。

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