面包屑是什么 何谓面包屑
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1.面包屑指的是碎面包。面包屑可食用部分100%。制作方法是将吃剩的面包片放入微波炉中加热，使其完全干燥，略呈褐色，然后放入塑料袋中，用擀面杖碾碎。
2、任何发酵过的东西都不能马上吃。刚刚烤好的面包还在发酵。马上吃容易引起胃病，而且至少要吃两个小时。还有人喜欢吃又大又软的面包，味道很好。其实面包发酵是有一个度的，体积太大并不一定意味着营养更多。
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