醋可以杀菌吗
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醋可以起到一定的杀菌作用，但远远达不到消毒的程度，用醋擦拭受伤部位是不行的。细菌和病毒大多怕酸性条件，醋中的醋酸可以起到杀菌和抑制细菌生长的作用，但醋中的醋酸含量很少，通常只有5%-8%左右。
醋是什么时候发明的？
文章插图
据文献记载，我国酿造食醋的历史至少有3000年。到了汉朝，醋已经广泛生产了。
醋是一种酸味液体调味品，由糯米、大米、小麦、糖或酒经过工序制成。【醋可以杀菌吗】醋也叫醋、苦酒等。古时候叫‘醋’。中国是世界上最早酿造粮食醋的国家，也是东方醋的起源地。
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