奥尔良烤鸡腿的做法烤箱家常
简介：关于奥尔良烤鸡腿的做法烤箱家常的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1.首先要做的是奥尔良卤汁的准备。将奥尔良卤汁和水一比一溶解，制成卤汁(记住一比一，一定要浓)。在这里，奥尔良卤汁和水的量是根据要烹饪的鸡腿的量来确定的。我在这里买了两个鸡腿，差不多400g。然后按照卤汁:水:肉=7:7:100的比例，大概会用到30g左右的水和奥尔良卤汁。
2.准备好奥尔良腌泡汁后，我们需要处理鸡腿。为了让鸡腿更入味，可以考虑在鸡腿上切几刀，或者用牙签在鸡腿上打洞。
3.接下来我们将鸡腿和奥尔良卤汁混合均匀，然后放入冰箱冷藏腌制。在这里，一般要腌制12个小时以上。在冷藏和腌制的过程中，我们应该不时地翻动它们。如果我们已经把面前的鸡腿调味好了，时间不够也没关系，可以缩短。
4.接下来我们把锡纸铺在烤网上，在锡纸上刷点油，稍微往四周折一下，避免果汁流出。然后，将腌制好的鸡腿均匀的放在烤网上，烤箱预热后将烤网放入烤箱。
5.然后设置烤箱温度和烘烤时间。我这里选200度30分钟，先设置15分钟。
6.接下来就是耐心等待了。15分钟后，你需要把鸡腿翻过来，然后再摆15分钟。
7.30分钟后，可以取出烤网，这样我们的奥尔良烤鸡腿就做好了。尝一尝，非常好吃。你今天在奥尔良学会如何烤鸡腿了吗？
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