烤箱和空气炸锅 烤箱和空气炸锅有什么区别
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1.空气油炸锅效率高且易于操作。不管是大烤箱还是小烤箱，在制作食物之前，都要预热空，预热时间大概在10-30分钟。预热食物太短会煮的慢，太长会缩短烤箱寿命，比较麻烦。空气炸锅在操作上有点傻。只要把准备好的食物放进去，两个人的肉20分钟就能吃完，比较适合现在的快餐吃法。
2、不占地方，节省空间。家用烤箱，最小的是15L，一个家庭一般在25-40L左右。它们体积大，重量轻，占地多，尤其是对于那些本身就不大的厨房来说。空气炸锅是电饭煲，用完就收起来。移动简单，不占空间。
3、油耗少，健康。空气炸锅的原理是利用高温热空气将食物本身的油脂和水分逼出，相比煎炸确实可以防止油脂摄入过多。
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