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新鲜黄豆的保存技巧(黄豆如何保鲜)

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1、真空保鲜。把需要保存的黄豆放在真空袋里,把里面的空气全部抽走,然后直接放在阴凉干燥的地方。大豆如果这样保存,可以保存很长时间,一般一两个月都没问题,但重要的是要保证环境干燥。这样保存大豆相对简单有效。如果是短时间保存,用这种方式保存是最合适的。

2.冷藏。将黄豆装入保鲜袋,封口,然后放入冰箱冷藏室保鲜。这种冷藏方法一般安全几个月,但保证密封很重要。

3.冷冻储存。如果你想让大豆保存更长的时间,那么你可以选择将其用于冷冻储存。如果你长期保存它们,半年甚至一年都不会坏。冷冻保存的方法也很简单,只要把黄豆放在塑料袋里封好口,然后放入冷冻室冷冻即可。如果选择冷冻保存,虽然时间长,但是会降低原有的营养价值,所以一般冷冻保存的方法用的比较少。

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