粮食安全是指所有人在任何时候都能在物质、社会和经济方面获得充足、安全和有营养的食物，以满足他们积极健康生活的膳食需求和食物偏好。

四无一般指四无粮仓。四无粮仓，也就是新中国的第一代粮民，没日没夜的辛苦劳作，爬房顶，端鸟窝，爬田埂，堵老鼠洞，打死老鼠保粮，虫子抢粮。1954年，他们创造了无虫(蛾)、无霉(变)、无鼠(害)、无鸟(扰)的‘四化’。它的建立开创了中国粮食仓储发展的新纪元。

粮食安全是国家安全的重要基础

粮食安全是国民经济的大账本，是国家安全的大战略。中国共产党始终把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务，创造了用占世界9%的耕地养活占世界近20%人口的奇迹，实现了从“吃不饱”到“吃好”的历史性转变。特别是党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央坚持把粮食安全作为治国理政的重中之重，坚持把解决“三农”问题作为全党工作的重中之重，坚持把农业农村发展放在首位，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。到2021年，我国粮食生产实现“十七连丰收”，粮食生产能力连续6年站在6.5亿吨水平，人均粮食占有量超过470公斤。2021年，中央政府首次将粮食产量纳入宏观经济调控指标。“十四五”规划把粮食综合生产能力作为经济社会发展的主要指标，把6.5亿吨以上的粮食生产能力定为约束性指标。中国走出了一条适合国情的粮食安全之路。中国人的饭碗里都是中国粮，“谁来养活中国人”的问题有了明确的答案。

展望未来，中国有条件、有能力、有信心依靠自己的力量为国家粮食安全奠定坚实基础。中国已经进入了一个新的发展阶段。面对新形势、新机遇、新挑战，我们必须在党的坚强领导下，充分发挥中国特色社会主义制度优势，坚决担负起稳定国家粮食安全的重任，确保国家粮食安全，把中国人民的饭碗牢牢端在自己手中。近年来，我国农业连年丰收，粮食储备充裕，完全有能力保障粮食和重要农产品供应，筑牢国家粮食安全防线。当前正值麦收季节，疫情防控形势依然严峻复杂。国家紧紧围绕做好小麦抢收工作，制定相关措施，压实责任，打通堵点，完善预案，加强服务，确保各地小麦收成不受疫情影响。实现应收账款的催收，颗粒归仓。