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椰汁红枣千层糕做法教程视频

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1.材料:红枣250克、椰枣汁200毫升、马蹄粉200克。

2.辅料:冰糖20g。

3.准备材料:荸荠粉200克、红枣250克、椰奶和黄冰糖洗净,放入水中浸泡一小时。

4.将泡好的红枣加水放入豆浆机中,将米糊钥匙搅拌成枣浆。

5.一边打枣浆,一边准备椰浆。将100克马蹄粉倒入碗中,与椰奶一起搅拌。

6.倒入椰奶马蹄粉,搅拌至无颗粒。

7.椰奶和菱角粉搅拌几分钟,没有颗粒。

8.将煮熟的枣浆过滤。

9.放入煮熟的枣浆,待稍微温热后,倒入100g马蹄粉。

10.烤箱烧水,放蒸架上。

11.在不锈钢盘子的底部涂一点油。

12.马蹄粉混合枣浆。

13.以一勺为量,两勺菱角粉枣浆铺底,大火蒸5分钟。

14.5分钟后,将之前调好的椰浆分两勺抹在加了马蹄粉的枣浆上,继续蒸5分钟。重复这两个步骤约7、8层。

15.将蒸好的千层蛋糕晾凉。

16.用模具做出喜欢的形状。

17.板材装饰。

讲解了椰汁红枣的教程视频,这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。

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