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金翡翠月饼是什么馅(荣华蛋黄金翡翠月饼是什么馅)

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是用金翡翠莲蓉做的,因馅色如玉而得名。

金翡翠月饼继承了广式月饼的制作工艺,甜、香、滑,口感丰富。广式月饼是广东省的地方名点之一。

准备材料:翡翠莲蓉250克,咸鸭蛋黄9个,面粉100克,花生油25克,转化糖浆75克,舀水1克,鸡蛋1个,水适量,白酒1勺。

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