茶叶生晒是什么意思
简介：关于茶叶生晒是什么意思的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
如果有更好的建议或者想看更多关于综合百科技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
如果有更好的建议或者想看更多关于综合百科技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
晒也叫“晒”。阳光的枯萎形式。乌龙茶的初级加工。清代陆廷灿《续茶经》:“凡茶见日头香，武夷茶喜日头。”“茶叶采摘后，均匀地铺在竹篮里，有风的日子再放。一旦它的蓝色逐渐被采集，就会被油炸和烘烤。”现代制茶理论认为，晒青是鲜叶脱水萎凋的过程。
由于茶叶品种的特性不同，晒干的时间和程度因品种的理化性质而异。台湾省晒制时间短，减肥5% ~ 6%为宜，而安溪铁观音要减肥7% ~ 10%，武夷岩茶要减肥12% ~ 15%。一般将鲜叶薄薄地铺在室外专用棚架上的竹制圆形水帘上(直径90-110厘米)，以叶片不重叠为宜。宜在阳光下适当搅拌，使其均匀失水，但要防止机械损伤。
本文主要介绍了关于茶叶生晒是什么意思的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://seotea.com/article/810600.html