辣椒原产地是中国的吗 辣椒原产地是不是中国的
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1.辣椒并非原产于中国，而是中南美洲热带森林中的野生物种。在公元前5000年以前，印第安人就知道辣椒可以食用并种植。15世纪末，哥伦布第一次去了美洲。他本应寻找香料胡椒，但他看到了胡椒并把它带到了欧洲。那时，人们还不知道胡椒，只把它作为一种花种在花园里。葡萄牙人也到了美洲，把胡椒传到了东非，受到了热烈的欢迎，然后传到了印度。一路走来，辣椒成了“最爱”。
2.据说辣椒是葡萄牙人带进中国的。最初只在东南沿海地区，如浙江。从那以后，中国人喜欢吃辣椒。在此之前，中国人用胡椒作为烹饪的调料。花椒来的时候和花椒平起平坐，有些地方甚至超过了花椒。众所周知，川菜以麻辣著称，“麻”是指辣椒的味道，“辣”是指辣椒的味道。两个“辣椒”提升了川菜的价值。
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