砂锅酸菜怎么做好吃酸菜的几种吃法
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各位好,下面小编就和大家分享一下砂锅酸菜的吃法。很多人还不知道酸菜怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
配料:猪肉片、酸菜、粉丝。
辅料:油、盐、大料、干辣椒。
1.酸菜用清水浸泡20分钟左右,洗净切丝。
2.切肉片。
3.准备风扇。
4.在油锅里翻炒肉片。
5.拌入酸菜。
6.关火,把铁锅里的酸菜片倒入砂锅里,再放入干辣椒和大料。
7、加入足够的水烧开,烧开后小火炖5分钟。
8.加入粉丝和盐。
9.粉丝软烂后就可以关火吃了。
以上解释了砂锅酸菜的吃法。
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