中国是世界第一养猪大国，也是世界第一猪肉消费大国。正常年份，每年屠宰生猪约6.8亿头，猪肉产量约5400万吨，约占全球总量的50%。

猪是杂食动物，能吃很多食物。但在养猪生产中，实际使用的饲料种类并不多，通常有20多种，由营养学家根据猪不同生长阶段的营养需求进行科学搭配，形成营养盛宴，满足猪的快速生长。

猪在实际生产中吃的饲料主要来源于5大类：

一个是能量补给。主要包括玉米、小麦、大麦、DDGS等。玉米是养猪户首选的能量饲料，每年饲喂玉米量约2亿吨，占饲料总量的60%-70%。一些养猪户使用小麦、大麦和DDGS作为能量饲料。当玉米价格居高不下时，为了降低成本，养猪户会减少玉米的用量，增加其他能量饲料的用量。

第二，蛋白饲料。主要包括豆粕、菜粕、棉粕、葵花籽粕。豆粕是养猪户蛋白质的首选。我国豆粕年消费量约为7000万吨。为满足育种需要，中国每年进口约1亿吨大豆。通常豆粕占总饲料的比例为5%-20%。但当豆粕价格居高不下时，养猪户会减少豆粕的消费，增加杂粕的消费。

三是维生素饲料。主要包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B4、泛酸钙、维生素B6、维生素B12、维生素K等。

第四是氨基酸饲料。主要包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等。其中赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，在生产中使用最多。

第五，微量元素。主要包括铜、铁、锰、锌等。通常情况下，有机微量元素的含量明显高于无机微量元素。

总之，猪能吃的饲料来源很广，但养猪户用的有20多种，其中玉米和豆粕用的最多，通常占饲料总量的70%-85%。