首先，肥料和水的管理

苦瓜根部湿润，避免积水。平时要注意挖通排水沟。如遇大雨，应及时排除田间积水。

水可以根据土壤的干湿情况来使用。

一般在晴天，阳光猛烈，蒸发量大，水分消失快，要及时喷水，保证其生理需水量，避免因干旱而萎蔫，影响植物的生长发育和开花结果。

高产期，充足的氮、磷、钾肥，辅以水分补充。简单的办法就是在苦瓜田的内表面撒上各种肥料。

也可以使用完全腐熟的农家肥。如果想用的方便，可以用康宝精制有机肥。如果种植等级高，可以配合有机肥，每次追肥时同步喷根。一方面可以改善作物的营养，增加抗病性(特别是抗炭疽病的能力)，另一方面可以活化土壤(特别是有板结症状的地块)，提高产量和品质。

注意‘少量施肥，频繁施用’的原则。

苦瓜进入生长期要充分施肥，炎热干燥季节要及时浇水，最好在厢面上铺麦秸保湿，同时注意防止积水。

第二，除草

苦瓜田的空地，周围的田埂，沟里一定不能有草，可以用草甘膦打死。

植物布置：及时去除棚下部的老、黄、病叶，以及挂在下部无瓜的枝条。

如果可能的话，没有瓜或雌花的枝条也要去掉。

病虫也要及时清除。

所有采摘的树叶、树枝和果实都应装袋，并在远处销毁。

第三，推广鲜花

定期喷硼砂、速效细胞分裂素、农丰素油菜素内酯、新暴露氨基酯等。尤其是丝裂素和农丰素油菜素内酯，促花护花效果非常明显。

第四，修剪

苦瓜特别分枝，侧蔓很多，有的是瓜。

为营造通风透光的良好生长环境，减少养分消耗，1米以下的侧枝应全部去除，1米以上宜选择2 ~ 3条。

中期以后不需要修剪，但要去掉基部的老叶黄叶和挂在下部没有瓜的枝条。

有条件的话，也要把没有瓜或雌花的上部枝条去掉，以利于通风透光。

动词（verb的缩写）收获

苦瓜应在幼瓜充分生长时及时采收。果皮的瘤突出扩大，果实顶部开始发亮时收获。

每次收获，必须追肥一次，同时对根部进行护根。一方面可以补充营养，另一方面可以提高抗病能力，可以确认后期收获的品质。另一方面可以活化土壤(特别是有板结症状的地块)，提高产量和品质。

不及物动词虫害和疾病的预防

苦瓜常患丝虫病、枯萎病(嫁接苗一般不发病)、白粉病、疫病等。害虫主要是果蝇和蚜虫。

白粉病：发生在开花结果期，叶片上覆盖白色粉末，使叶片变绿变黄，导致植株过早衰老。防治方法：当叶片上出现白色粉末时，每隔7-10天在叶片上喷洒一次硫磺悬浮剂水溶液进行防治，连续喷洒2-3次。注意药液量大。

枯萎病：在叶片上，多始于叶尖或叶缘，形状不规则，外围不明显。刚开始是深绿色的，渍水的，后来变成褐色的。病斑可扩展至整片或半片以上的叶片，潮湿时在病斑交界处长出一圈白色霉菌。防治药剂：喷洒百菌清、益可、波尔多液、头孢菌素、磷酸盐、抗病毒明矾或金磊多菌灵，摘除病叶，带走晾干