南瓜饼煎起来里外都很硬怎么办呢
简介：关于南瓜饼煎起来里外都很硬怎么办呢的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，南瓜派里外难煎怎么办？很多人还不知道这一点。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
你可以用以下方法试试:
1.南瓜皮洗净切片，笼蒸，趁热加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油，拌匀，将南瓜饼皮坯捏好；
2.将豆瓣酱卷成圆形馅，取南瓜饼坯馅，压圆饼；
3.在锅里装满清油。油温升至120摄氏度时，将南瓜饼放入漏勺中，用火煎。当油温再次升至160摄氏度时，饼就会被炸至酥脆。
以上解释了南瓜派里外难煎怎么办。
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