苦瓜是一种健康的绿色蔬菜，大家都很熟悉，有很好的清热解暑功效。虽然苦瓜味道苦涩，在市场上的受欢迎程度不如黄瓜、茄子等蔬菜，但仍然阻挡不了苦瓜的种植趋势。目前，中国北方和南方地区都种植苦瓜。在种植苦瓜的过程中，大多数人都会遇到一种情况，苦瓜明明长势很好，为什么就是不结果呢？原因大多是苦瓜变瓜的现象。那么什么是苦瓜呢？下面小编就给大家详细分析一下。

苦瓜是什么？

苦瓜是一种正常生长的苦瓜，突然停止生长，既不发育也不膨胀，然后逐渐变黄枯萎。这种情况叫苦瓜。

苦瓜变成瓜的原因

苦瓜变成瓜的首要原因是苦瓜授粉不正常，坐不住；其次，开花期间光照不足，导致叶片不能正常光合作用，导致生长停止，出现化瓜现象；再者，根瓜采摘不及时。

以至于植株顶端的小瓜不能正常发育，导致瓜融。

苦瓜变瓜的防治措施

1.人工授精

鉴于苦瓜变成瓜的原因，一开始可以用人工授粉来避免异常授粉。建议每天早上7~9点进行人工授粉，将雄蕊上的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上。如果雄花供不应求，当天开放的雄花可以在早上取，雌花开放时授粉，也可以提高结实率。

2.增加光线

花期要注意增加光照和透光率，可以有效减少化瓜现象。有条件的农户也可以采用人工照明。

3.尽早采摘块根瓜

及时采摘长成瓜，瓜长，条状或瘤状突起饱满，表皮有光泽的瓜顶部开始褪色发亮。这种瓜是商品瓜，可以采摘。

4.使用植物生长调节剂

合理使用植物生长调节剂，可以有效避免苦瓜变瓜的现象。一般用20-40毫克/升的2，4-滴溶液涂雌花花梗或幼瓜，或用50毫克/公斤的氯虫脲溶液涂雌花花梗或幼瓜。