低温天气大棚蔬菜该怎样管理？
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首先，保持合理的瞭望。室外空气对温室温度的影响非常明显。往往很多菜农为了省事，一般都是一次性把气放出来。由于空气过大过急，棚内湿度变化剧烈。冬天早晚气温低，昼夜温差大。晚上，蔬菜叶子和水果的表面经常会结露。室外空气释放过早或一次释放过多，外界干燥的冷空气进入棚内，直扑蔬菜植株，会使果实表面的温度和湿度发生剧烈变化，果皮受损严重，容易导致皮肤损伤。一般来说，当棚内温度上升时，打开5 cm左右的缝隙，通风换气，保持15~20分钟，然后关闭。当棚温升至28时，逐渐打开风口控制棚温。
其次，科学浇水，适当提高温度。地表温度比气温高2~5时，最适合植物生长，尽量不要使地面温度过低。但冬季浇水时，水温很低，经过棚外的软管时会进一步散热，最低温度甚至可降至4~6，由于地温低，容易造成根系损伤。一旦吸收养分的毛细根受损，就容易发生黄叶落花等多种生理疾病。建议菜农浇水时多加注意，避免一次性浇水过多造成渍水，寒潮来临前不要浇水。
然后施暖肥。在持续低温的情况下，最可怕的是地面温度的降低。施用腐熟猪粪、腐植酸等可在一定程度上延缓低温的下降。或在有机质充足的情况下施用发酵微生物肥料。同时，我们常说铺设碎秸秆、稻壳等。在作业线，或者在种植线设置秸秆反应堆，对提高地温也很有帮助。
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