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柑橘鲜果在储藏期重要病害及防治要领

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1.青霉菌和青霉菌是柑橘果实贮运过程中最严重的真菌病害。往往形成大量的冲蚀,冲蚀率通常为10-30%,严重时可达50%以上。发病初期果皮渍水软腐,外观上很快出现白色霉菌,中间有一层蓝色或绿色粉状霉菌层,芯部有一圈白色霉菌带。两种病害往往前后发生,照例青霉菌侵染快,青霉菌侵染慢,在低温高湿的前提下,发病部位迅速扩大,造成果实糜烂。

2.褐柄腐病:病菌从果实的柄部侵入,最初浸泡在水中,逐渐变成褐色。病菌侵入外部后,深入心脏,伸向果实的肚脐,流出黄色汁液,有恶臭。多产于储藏中前期。低温高湿易致病。

3.黑腐病:病菌从花梗或肚脐侵入,果皮呈不规则的褐色斑点,果肉最终被侵蚀成深黑色。

防控要领:四种疾病的防控要领非常相似。防治四病,雨后、浓雾或露珠未干应停止收割;所有环节只应阻止机械伤害;贮藏时可用硫磺熏蒸,用暴发灵消毒;果实采收后1-3天,用500-800倍的托布津或多菌灵和0.02%-0.025%的2,4-滴清洗果实,也可用0.01%-0.02%的糖桔净或其它化学药剂浸泡果实;储存时,温度应控制在5-9,绝对湿度应保持在90%,温度储存时应适当增加二氧化碳浓度。

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