油脂在人体内的转化
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各位好，很多人还不知道油在人体内的转化。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
油脂是混合甘油三酯的混合物。一个油分子由一个甘油基和三个脂肪酸组成。被人体摄入后:
消化分解成一个甘油和三个脂肪酸分子；重组为人脂肪；被氧化，释放能量，代谢成水和二氧化碳排出体外。人体内每公斤石油释放的能量是9000大卡。
以上解释了油在人体内的转化。
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