瓦罐鸡汤怎么做好吃窍门
简介：关于瓦罐鸡汤怎么做好吃窍门的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道怎么做瓦罐鸡汤。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.原料:净膛母鸡250克、猪油15克、味精2克、葱花5克、姜末4克。
2.将母鸡切块(腿和翅膀要完整)。
3.将炒锅放在大火上，加入猪油烧热，将鸡、葱花、姜末放入炒锅中煸炒至香味扑鼻，鸡块呈黄色，加入味精、精盐，将炒锅取出放入瓦罐中，然后放入清水中，再放入小火上，开盖煮至汤汁粘稠，取出放入汤碗中。
以上说明了如何做好瓦罐鸡汤的食谱。
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