普洱生茶发酵吗?
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各位好，下面小编就和大家分享一下，普洱生茶是发酵的吗？很多人还不知道这一点。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
普洱生茶是发酵的，这里的“发酵”是指“堆发酵”，所以普洱生茶不需要经过这个过程。而普洱生茶在加工储存过程中已经开始“发酵”了，只是这个速度比较慢，要过几年才能看到质变。生茶预发酵一般指杀青前的茶叶发酵。
是否解释了普洱生茶的发酵？这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。
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