随着人们生活水平的提高，对水果制品的需求越来越大。因此，越来越多的农民开始种植各种果树。葡萄作为一种深受消费者青睐的产品，自然成为了很多农民的首选。本文详细介绍了葡萄茎枯病的相关防治技术，希望能帮助农民更好地种植葡萄。

1、症状

葡萄穗褐疫病，也称为轴疫病，是由Altern-aria引起的。患病幼穗变褐变干，果粒萎缩脱落，是威胁葡萄高产稳产的新病害。该病主要危害巨峰、红富士、黑奥林等欧美杂交葡萄，主要危害幼轴和果柄，有时危害幼果。正常情况下，该病可发生在葡萄幼穗抽出和花序分离之前。发病初期幼穗果柄或轴上出现淡褐色水浸斑，湿度大时迅速蔓延，使果柄或轴的一段呈褐色坏死，随后干枯，变成深褐色，主轴、穗尖、花梗均可发病。病后期湿度大时，病斑上有时可见到一层褐霉层。当病斑围绕穗轴或小果梗一周后，其上的芽或幼果也会萎缩、干枯、脱落。这种疾病也能感染花冠。未开放的幼花顶端出现褐病，湿度大时出现暗褐色的霉菌层。后来症状发展到整个蒂部，导致完全干枯。

幼果发病，病斑为圆形黑褐色斑点，直径2 ~ 3毫米，病斑仅存在于果实表皮，不深入果肉组织。随着果实颗粒的生长和膨大，病斑稍膨大后在表面结痂脱落，对果实发育无明显影响。

2.病原体和传播途径

该病原体是葡萄链格孢菌，链格孢菌亚科的一个属。该病以分生孢子或菌丝体的形式在结果母枝、枝条表皮、芽鳞、棚架材料、拉线和土壤中越冬。花蕾在温室中萌发后，在温度和湿度适宜的情况下，越冬菌产生大量分生孢子，借助水滴和热风炉扩散到花序上，进行初侵染，伤害嫩芽、穗轴和幼果，使其萎缩干枯，造成大量落花落果。该病潜伏期只有2 ~ 4天。病斑形成后，在患部产生分生孢子，借助水滴和热风炉鼓风进行再感染。当果粒大小超过大豆粒时，果柄和果穗轴成熟老化，病原菌停止侵染。

这种菌株是一种弱寄生虫，其传染性取决于宿主组织的嫩度和抗病能力。由于温室葡萄抽穗开花期温湿度较低，幼穗轴持续长时间生长，木质化较慢。而且反复施用冲施肥后根系生长不良，植株瘦弱，病菌传播迅速。同时，如果使用的大棚膜质量差，容易形成大量水滴，用热风炉鼓风会加速病害的发生和传播。

3、防治方法

3.1抗病品种的选择

巨峰葡萄对穗柄褐疫病高度敏感。对于温室内树势弱、长势差、整齐度低、树龄较大的巨峰葡萄，建议拔除后重新种植。选择数量多、市场效益好、抗病性强的品种，如醉金香、茉莉、阳光玫瑰、月香无核、湘粤等。

3.2选用优质大棚膜和塑料薄膜。

淘汰劣质大棚膜，选择优质无滴膜，减少大棚内水滴；同时，要严密覆盖塑料薄膜，采用膜下滴灌或地下灌溉，降低大棚内的湿度，将大棚内的湿度控制在50%-70%之间。

3.3淘汰热风炉

为了提高温室里的温度，把葡萄运到t

为了减少疾病的发生和传播，可以选择在夜间使用地热线路取暖，或者在大棚内铺设暖气片，在操作间烧锅炉取暖。对于没有重建条件的，可以选择放弃热风炉，采取正常或延迟产销，减少疫病的传播和蔓延。

3.4增强树势，提高树的抗病能力。

果农频繁抢施化肥，导致葡萄表层根系大量受损，吸收能力下降，树体长势差，树势弱，抗病能力差。我们应该及时加强对树木的管理，以增强树木的潜力。采用秋季施肥，施肥时间为8月下旬至9月下旬，以腐熟牛粪或猪粪为主，同时掺入腐熟豆饼或玉米，并添加三元复合肥(15-15-15)。有机肥和复合肥的施用量分别为22.5t/hm2和1050kg/hm2，以帮助树木在收获后恢复。施肥深度为40 ~ 50厘米。从发芽到花序分离，全园施用800倍眉佳李鸿溶液1-2次，提高地温，促进生根。同时进行叶面施肥，全树喷施500倍植物生命精华液、800倍嘉美金产品(果树专用)或2000倍碧湖液，2-3次，以提高树木抵抗力，促进葡萄生长。

3.5消除越冬细菌的来源

秋季修剪时，尽量去除树干的老树皮，扣棚后彻底清扫大棚，将病枝、枯枝、落叶等带出屋外集中焚烧或深埋。加热后，可用50%多菌灵可湿性粉剂200倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂2000倍液全株喷洒，并加入2000倍液的硅氧烷、100倍液的20%醋酸铜水分散粒剂或3 ~ 5倍石硫合剂。所有的树枝和藤蔓，以及框架材料、拉线和室内地面都要彻底喷洒。喷洒后，用塑料薄膜覆盖并灌溉。

3.6化学控制

由于该病是保护地巨峰葡萄生产前期的主要病害，仅危害幼穗轴、果柄和花冠。温室巨峰葡萄的抽穗和花期很不规律，穗轴和果柄长时间持续生长，不易木质化，为该病长期多次侵染创造了条件。因此，农药喷洒防治的关键时期是从葡萄从果穗上摘下到果实迅速膨大的这段时间。喷洒3%多抗霉素水溶液500倍，50%腐霉利福美双可湿性粉剂1000倍，70%福美双可湿性粉剂1000倍，或50%甲基硫菌灵悬浮剂1000倍，40%嘧霉胺悬浮剂1000倍，70%丙森锌可湿性粉剂600倍，或50%异菌脲可湿性粉剂。

性粉剂1000倍液+25%苯醚甲环唑乳油4000倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，或25%异菌脲唑醇悬浮剂1000倍液+80%多菌灵可湿性粉剂1000倍液+72%霜脲氰锰锌可湿性粉剂1000倍液。上述药剂喷布需细致周到、交替使用，喷药4～5次，可有效防治穗轴褐枯病。