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如何做鲜香的糖醋脆皮豆腐窍门

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各位好,下面小编就给大家分享一下糖醋脆皮豆腐的制作方法,很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.准备豆腐450g,油30g,葱花10g,熟芝麻10g,番茄酱10g,酱油10g,醋10g,糖10g。准备好食材,将豆腐切成同样大小的方块,碗中加入番茄酱,将白色糖醋淀粉搅拌均匀,做成酱。

2、放入锅中,适量底油,将豆腐放入锅中炒熟。炸豆腐两面金黄皮,酥脆时捞出备用。锅中烧开油倒入之前准备好的酱料中,熬成浓稠的糊状。

3、将炒好的豆腐放入锅内,翻炒均匀,使豆腐均匀酱汁。锅里撒上白芝麻和葱花,看起来会更有食欲。

以上解释了糖醋脆皮豆腐的制作方法。

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