一、冬前留茬安排，选择多年未种西瓜的田地，搭建宽5-6米、长25-50米的大棚，开灌排沟渠。种植前10-15天，好的大棚里的塑料薄膜会升温。西瓜用双色雪糕，早春红宝石等品种。甜瓜主要用西宝罗陀品种。

第二，培育壮苗，选择地势高、排水好、光照条件好的田地建设育苗大棚。甜瓜的播种时间是12月中旬。西瓜播种时间为次年1月中下旬。播种前浸种催芽，每盆播一粒种子，均匀铺1.5厘米厚的种土，用塑料薄膜覆盖并加小拱棚保湿保温。注意苗期温湿度的调节。

三、畦栽甜瓜移栽时间在1月中下旬，西瓜移栽时间在2月下旬。一般苗龄35天，有3-4片真叶时移栽。移栽前8-10天，在大棚中间开30-40厘米宽的沟，两边起60厘米宽高的垄，每标准大棚(180平方米)施有机肥500公斤，进口复合肥10公斤，硫酸铵15公斤，生物钾肥0.5公斤作为基肥。将边框整平后，用塑料薄膜覆盖。按照40 cm的株距，在畦边打孔种植西瓜苗，浇活树，用塑料薄膜盖紧，搭建小拱棚、中棚、密封棚保温。

第四，现场管理

(1)棚温控制。移栽后第一周不用放风呼吸，晚上盖草帘，保持夜间温度在12以上。活树后保证棚温不低于25。花期保持温室温度在18。

(2)照明管理。多层覆盖对光照有很大影响。在生长期，防寒用的不透明地膜一定要早揭晚盖，在气候条件允许的情况下减少覆盖层数。

(3)肥水管理。由于多层覆盖条件下追肥困难，一般再施基肥，结果期每亩追肥30公斤碳酸氢铵。

(4)植物管理。瓜蔓修剪法：当瓜苗四叶合生时，摘心，当蔓长到10-15厘米长时，选择两根粗壮的蔓，将其它的全部去掉。当次蔓长到20节时顶，留阳蔓在5-6节以上结瓜。西瓜修剪方法：当主蔓长到20-30厘米长时，选择两根健壮的侧蔓，去掉其余的。主蔓在35-40片叶时封顶，侧蔓在25片叶时封顶。

(5)护花护果。甜瓜的最佳节点是第10-13节。将待开的雌花用左果灵均匀地喷在需要留瓜的部位。西瓜人工授粉第二雌花，加上左果灵的喷雾。

(6)病虫害防治。要防治苗木立枯病、白粉病、病毒病、霜霉病、蚜虫等。按照无公害瓜果生产标准。