大白菜栽培技术需要掌握什么？

大白菜栽培技术；

精心整地：施足底肥，选择优良抗病品种，拌种加新高脂膜，适时播种。整地播种后，在土壤表面喷施600-800倍的新型高脂膜，可保墒防蒸发、防晒抗旱、保暖防冻、防止土壤板结、窒息隔离病虫源、提高出苗率。

标准化种植，合理密植：采用小高畦种植，畦长小于20米，采用四六畦的畦型，每亩2000 ~ 2200株为宜。喷施新型高脂膜，可有效防止地上水分蒸发和幼苗蒸腾，隔离病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康生长。

加强苗期和莲座期管理：“三水为全苗，五水为全树”；重点是蹲苗，浇水，中耕成蹲苗，合理施肥，蹲苗时间视苗情而定，然后病虫害防治，蚜虫，菜青虫，霜霉病，黑斑病，喷洒靶向药物，添加新型高脂膜，大大提高了农药化肥有效成分利用率，不怕日晒蒸发，能调节吸水，防旱防雨。

加强包芯期管理：在大白菜旺盛期喷施壮感灵，可使植株茎秆粗壮，叶片粗壮，叶片鲜嫩，植株茂盛，同时可提高抗灾能力，减少农药化肥用量，减少残毒。

选择好的品种是获得优质大白菜的基础。品种的选择应遵循四个原则：一是所选品种必须适合当地的环境条件，这是获得优质高产的前提；二是选择的品种必须是市场欢迎的，这样才能保证产品畅销，获得良好的收益；第三，要充分了解所选品种的生产特性，以便配合相应的栽培管理技术；第四，随着大白菜生产趋向周年化，大白菜病害越来越严重。所以一定要选择抗病性强的品种。近年来，研究人员培育了一些兼具抗病性和高品质的品种。

主习惯

大白菜一般在立秋前后三天播种，早熟，病虫害严重。太晚了会影响产量。大白菜生长所需的外界条件在不同的生长阶段有明显的差异。发芽期：从播种到长出两片真叶(拉一个小十字)一般需要5 ~ 7天。适宜温度25 ~ 30，高温发芽快。苗期：从拔杂交开始到长8-10片叶结束，一般需要16-18天，最适温度为22-23。如果这期间气温连续3-4天超过30，大白菜的抵抗力就会降低，发生病毒病、黑腐病等病害。严重时会形成死苗，菜农要及时防病。莲座期：从苗期结束到外叶完全发育，外叶旺盛，早熟品种一般需要18 ~ 22天，晚熟品种需要23 ~ 28天。点头期：从外观上看，包头大白菜叶片开始向内卷抱，长管大白菜内叶达到管高的1/2，进入结瘤期。一般早熟品种需要30天，中晚熟品种需要40 ~ 60天。最适温度为15 ~ 17，但在20 ~ 22时生长速度较快。成熟期：平均气温降至4时，是大白菜收获的最佳时机。一般在石家庄，11月下旬，小雪前3 ~ 5天比较好。然后，关注天气预报，及时收割。如果天气变化，可以临时就地堆放。收获后，它可以储存在脚跟，和一般ditc

病毒性疾病一旦发生就很难控制。高温干旱易发病，主要传播媒介蚜虫应及时预防。病毒病的防治应以选用抗病品种、适时播种、合理密植、防止干旱、喷施病毒A等为主。

软腐病是细菌性疾病，要进行轮作预防。采用小垄栽培，避免田间积水；用农抗751拌种；野外作业减少伤口形成；发现中央病株时，及时拔除，在病点周围撒生石灰，全园喷农用链霉素植物根部，每隔2 ~ 3天喷一次，喷2 ~ 3次。