1、施肥地点要分散。在葡萄的生长过程中，根系大多分布在20-60cm的土层中，水平分布大于垂直分布。但很多果农缺乏这方面的知识，施肥部位过于集中，很多幼树因肥害出现根系死亡、树干干枯等现象。肥料在土壤中能移动的距离是有限的，也就是说，施肥集中时，只有部分根系在吸收养分。集中施肥容易造成肥料局部浓度过高，造成烧根。根系吸收养分主要靠毛细根，但在太靠近树干的地方，毛细根分布很少，大多是比较粗的根。这些根主要运输从毛细根吸收的养分和水分，没有吸收功能。施肥离树干太近，不仅吸收利用率低，而且粗大的根系也容易被烧坏，对树木生长影响很大。

2.施肥后浇水。实施水肥一体化的葡萄园，追肥一年6-8次。根据树果生长发育和土壤墒情，进行灌溉和配合施肥。如开花前可滴灌1-2次，膨大期如遇干旱可每两周滴灌追肥一次。对生长势弱的品种，发芽前应在土壤中适当施入尿素或磷酸二铵；生长势旺盛的品种，发芽前应尽量避免施用氮肥。花期喷施化肥和各种氨基酸肥料可以提高座果率。幼果膨大期氮肥的合理施用。变色期适当施用可利用的磷、钾肥、钙肥等中微量元素。667m产量1500kg的果树，每年每株复合肥用量不超过0.5kg，全年氮、磷、钾比例约为1︰05-0.6︰1.2，不同时期比例不同。发芽阶段以氮磷为主，施肥量占全年不到20%。果实膨大期氮、磷、钾比例相等，辅以钙肥，施肥量约占全年的40%。氮、钾、钙是变色期的主要肥料，施肥量占全年的20%左右。收获后以氮磷为主，占全年的20%以上。滴灌施肥采用水溶性复合肥，每次滴灌667m用肥量不超过10kg。

3.施肥时期要科学。葡萄的受精期应与葡萄的生长发育阶段紧密结合。发芽后，随着新梢的生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加。随后，浆果生长发育对氮肥的需求增加，植物对氮肥的吸收明显增加；开花坐果后，对磷的需求稳步上升；在浆果生长过程中，钾的吸收逐渐增加，以满足浆果生长发育的需要。很多葡萄种植者不了解葡萄需肥规律，想当然地认为施肥越多，葡萄长得越好，产量越高。很多果农在施肥的时候很盲目，互相攀比，施肥量越来越大。