土豆怎么变成薯条?学会这个方法就不会再渴望外面的薯条啦!
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当你去购物的时候,你最喜欢什么?边肖认为,对于炸薯条,一定有一个答案。毕竟一小袋薯条很好吃,可以和别人分享。一次可以满足两个甚至更多的愿望。谁会不喜欢呢?但是每个人在外面都吃很多薯条。有朋友想在家做安全卫生的薯条吗?写下你想要的朋友,因为边肖会解释土豆变成薯条的魔法!
薯条的做法
备料
土豆、玉米油、精盐、番茄酱。做法
先将土豆去皮洗净,然后切成手指般细的条状。切好的土豆条需要泡水,以免氧化。将土豆沥干,放入沸水中煮。
土豆煮到半熟就可以捞起,否则会增加制作难度,熟了口感会变软。
将稍微煮熟的土豆捞起,沥干水分后放入冰箱冷冻,这样很容易保存薯条的味道,想吃的时候可以拿出来,保证新鲜度。
想吃薯条的时候,在冰箱里拿出想要的量,在热油锅里煎到金黄,就可以轻松切掉了。
炒好后不要心急,吃之前要控油,用吸油纸吸去表面的油,减少热量。
把土豆变成薯条的方法已经推出来了。你有没有看到你的嘴里几乎塞满了一碗?不要心急,可以把土豆做成薯条。没有番茄酱怎么能满足吃饭的心?接下来,边肖将向大家介绍番茄酱的自制方法,并继续做笔记!
5个西红柿,细砂糖和半个柠檬。
薯条的搭档——番茄酱的做法
将西红柿洗净,在末端切开十字裂缝,放入沸水中煮30秒,然后取出。把西红柿浸泡在冷水中,这样就可以很容易地把皮撕下来。
将去皮的西红柿切丁,放入榨汁机中榨汁(喜欢颗粒感的朋友可以下锅煮)。
将番茄放入锅中,加入适量的糖和柠檬汁,小火煮,及时搅拌,防止锅糊。
最后,把番茄汁煮到你想要的浓度。
大家都已经知道怎么做薯条了,连它的好伙伴——番茄酱的自制方法都已经知道了,那你还等什么?为什么不去市场买好料回家做好吃又卫生的薯条?这样我就再也不怕外面买的薯条不卫生或者不新鲜了。赶紧行动吧!
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