卤肉放高压锅里会压多久？
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把红烧肉放在高压锅里压15分钟左右。
时间太短，红烧肉不软不淡，但时间太长，红烧肉失去嚼劲，口感不好，所以时间可以控制在15分钟左右。
红烧肉是一道著名的大众菜，各大菜系各有特色。
它以五花肉为主料，最好选择肥瘦三层的五花肉(五花肉)。锅以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜软糯，营养丰富，入口即化。
三十分钟。
用高压锅做红烧肉时，高压锅启动后加热30分钟左右。
用高压锅做红烧肉时，不宜加太多水，以免影响红烧肉的口感。
做红烧肉的时候，可以根据自己的口味加入白糖。如果没有白糖，也可以用老冰糖代替，红烧肉颜色会更好。
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